กล้วยเป็นอาหารเสริม แต่คนส่วนใหญ่ไม่ใส่ใจต่อคุณค่าต่าง ๆ ของผลไม้ชนิดนี้
อัลอาลัม รายงาน : ตามคำพูดของบรรดาผู้เชี่ยวชาญ กล้วยมีสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีวิตามินต่าง ๆ มีน้ำตาลธรรมชาติและเส้นใยอาหารมาก และมีคุณสมบัติทั้งหมดของแอปเปิ้ลอยู่ในตัวมัน การรับประทานกล้วยวันละ 1 ผล จะช่วยขจัดโรคภัยให้ออกห่างไปจากร่างกาย
เนื่องจากผลไม้ทุกชนิดก่อนที่มันจะเน่าเสียนั้นมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล คนส่วนใหญ่เชื่อและเข้าใจว่ากล้วยสีน้ำตาลนั้นเน่าเสียแล้ว ไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป การคาดคิดเช่นนี้ไม่ใช่สิ่งถูกต้อง แต่ทว่ากล้วยยิ่งมีสีเข้มมากเท่าใดมันก็จะยิ่งสุกมากขึ้น
กล้วยยิ่งสุกมากเท่าใด สารต้านมะเร็งที่มีอยู่ในมันก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้น ซึ่งสารดังกล่าวนี้ถูกรู้จักในนาม "TNF" ย่อมาจาก "Tumor Necrosis Factor" (ก็คือสารที่จะไปทำให้เซลล์มะเร็งตายได้) มันจะไปต่อสู้กับเซลล์ต่าง ๆ ที่ผิดปกติของร่างกาย มันจะไปช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันจากเซลล์ต่าง ๆ ที่มีอาการอักเสบหรือป่วยไข้
กล้วยไม่เพียงแต่ต่อต้านมะเร็งเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายด้วยเช่นกัน และการรับประทานกล้วยจะช่วยป้องกันอาการจุกเสียดในกระเพาะอาหาร
กล้วยสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ ด้วยกับการลดปริมาณของโซเดียมจะมีประโยชน์สำหรับการป้องกันไม่ให้เกิดโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดในสมอง และเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงจึงถือเป็นอาหารที่สำคัญสำหรับหัวใจ
กล้วยเป็นแหล่งพลังงาน : ก่อนที่จะออกกำลังกาย หากรับประทานกล้วย 1 หรือ 2 ผล จะทำให้มีกำลังในการออกกำลังกายได้นานถึง 1 ชั่วโมง และนอกจากพละกำลัง 1 ชั่วโมง ที่คุณได้รับเพื่อการออกกำลังกายแล้ว สารอาหาร วิตามินและคาร์โบไฮเดรตต่าง ๆ เหล่านี้ยังจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยเพิ่มพละกำลังให้กับร่างกาย โพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลไม้ชนิดนี้ยังมีประโยชน์ในการป้องกันการตึงเครียดของกล้ามเนื้อ
กล้วยยังป้องกันโรคโลหิตจาง ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร ป้องกันอาการเครียด และมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องผูก
กล้วยสามารถรักษาความสมดุลของอุณหภูมิของร่างกาย จะช่วยควบคุมอุณหภูมิร่างกายในสภาพอากาศที่อากาศร้อน และยังมีผลในการลดอุณหภูมิของร่างกายในช่วงที่มีไข้อีกด้วย
ที่มา : fa.alalam
แปลและเรียบเรียง : เชคมูฮัมมัดนาอีม ประดับญาติ
Copyright © 2017 SAHIBZAMAN.NET- สื่อเรียนรู้อิสลามสำหรับอิสระชนคนรุ่นใหม่